墨西哥——拉美第３大国，为中美洲最大的国家。位于北美洲南部，拉丁美洲西北端。北邻美国，南接危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾。海岸线长１１５００公里。墨西哥政局的稳定，经济的持续快速增长，独特的地理位置优势以及外国资金的大量投入确保了墨西哥市场容量不断的扩大。食品工业是俄罗斯发展最快的行业之一。
墨西哥食品展——是墨西哥食品工业的标志性展会。
墨西哥食品展——如果想发展您的业务,发布商业信息,了解墨西哥市场商情,了解您竞争对手的市场活动,分享新的理念和技术,并且巩固您在俄罗斯市场的位置,墨西哥食品展将给您提供完美的机会,将成为为您量身定做的展会。
07年展会情况：
总共面积：12,000平米    总共展商：450          总共参展者：11,000
由于墨西哥市场潜力大，此展览会吸引了来自乌拉圭，尼加拉瓜，西班牙，阿根廷，意大利，荷兰，牙买加，智利，哥伦比亚，加拿大，法国等国家和地区的客商参展，促成了卓有成效的合作！
08年展会前景展望：
墨西哥食品展览会将有来自29个国家的450个参展商,并将展示超过 5,000种产品,同时会有近11,183专业访客。展会同时会举办诸如墨西哥食会、零售和批发会，营养研究会 .葡萄酒品尝等充满商务的活动聚会。
选择墨西哥的理由：
1、市场规模大，稳定且具有战略性市场环境                 2、墨西哥政府同意大量的免费免税条款
3、近年，食品市场一直保持很好的增长幅度
选择2008墨西哥食品饮料设备展的理由:
 拥有与最大厂商面对面商谈的机会
 增加企业知名度—67％的采购商想通过此次平台寻找新的供应商和产品
 与国际知名生产商建立联盟－推进企业在市场上的原有规模
 和国际生产上建立渠道和大大增加您的公司在其他市场和专业顶尖品牌分享您的您的成功。
 了解关于您产品的评价：墨西哥食品展览是对您最新研发产品的进步是最好的展览机会。
 参加贸易事务并和媒体一起，还有食品业的承办客户和分配商，饮料和设备，来自食品业服务的分布。
参展者概况： 食品和饮料专业产商包括：
所有消费者，主要来自墨西哥、美国、加拿大、中美洲和南美洲等地区的经销商和餐厅及食品服务业者。
参展范围：  
食品和饮料产品：乳制品、新鲜水果和蔬菜、有机产品、肉制品、食品业的原材料、添加剂和配料、糕点、面包等产品、糖果 罐装产品和半保存产品、速冻食品、葡萄酒和酒精饮料、鱼类和海鲜、软饮料、水、啤酒、果酒和葡萄汁、设备准备、保存和介绍、食品、饮料、饰品、酒楼、餐厅及酒吧和额外服务
设备：食品、饮料的准备、保存和介绍设备、餐厅、咖啡吧和酒吧的配件、食品业的附加服务